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2024/05/05(日)
最高で最強のアサリとひじき
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GWは大抵、家の細々したことをして あっという間に過ぎる。
今年も家中のカーテンや敷物を洗い、 読みかけの本を少し読み、 家の周りの雑草を取りを。
外出はキャリーケースを 新調したくてその下見に、 一日だけ都心に。
そんな中、恋よりも強い味方の 同志2名からそれぞれの地の 名産品の詰め合わせが届いた。
干物、しらす干し、アサリ、 クラフトビール、ソーセージ類、 そしてひじき等など。 嬉しい、嬉しい。
どれも美味しかったが 特筆すべきは知多の 砂抜きしてあるアサリと 三浦の乾物のひじき。
アサリは砂抜きが面倒で つい処理済を買ってしまうのだが、 それはだいたい美味しくない。 冷凍ものはチンすると身が小さくなる。 だから大好きなのに 食す機会が案外少ない。
ひじきは普段使いのものは 戻した後にざるにあげると それが刺さってその掃除が けっこう面倒。 戻した水も磯臭くて 作る前から食欲減退。 なのでこれもとんとご無沙汰。
しかし今回のはどちらも まるでそんなことがなく、 最高の美味しさ。
なによりも地味に 連休を過ごす私を気遣ってか、 こうした品々を選んでくれる、 その手間と気持ちを考えると、 愛が詰まった宅配便だ。
「愛は形を変えて あなたのもとに戻ってきます」 と手紙に書いたのは 晩年のカフカだっけか?
それぞれ二人との関係や思い出が こうしたものに形を変えて 彩りをもたらしてくれて、 ありがたい、ありがたい。
連休最終日の明日は 古い友人が家に来る予定。 楽しみ〜。
【補記】 (1)毎月1日の一言メルマガを5/1に配信。 バックナンバーはないので 読み逃した方は 直近号だけ下記(2)のHPトップで。
今月号は「なめられ上手」のすすめ。
まだ未登録の方は https://www.mag2.com/m/0000079336.html?l=sih0002de5 (2)5/1付でHP更新 http://oneself.life.coocan.jp/
(3)認定トレーナーの開講日程 を4/27付で更新 http://orion-angelica.jp/oneselfcard/
(4)この内容とはまた違う観点で綴る 「ワンセルフカードの広場」
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