YUKIKO日記
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2021/01/17(日)
早いな！！
フォロワー39万人突破て。
まだ「知ってるワイフ」2話しか・・・・・。
最終回までにどうなっているのか？
そら恐ろしいですね。（汗）
美容院行ったら自家製の切り干し大根を下さいました。
（なぜ何かをくれるのか・・・。）
切り干し大根・・・煮たらいいんだけろうど、いま煮る元気なし。
でも豚汁が食べたくて、初めて冷凍の「豚汁の具」と冷凍の「ささがきごぼう」とを買い
出汁パックで超ハイスピード豚汁完成です。
（冷凍じゃなかったの、豚肉と出汁パックと味噌だけ。あと千切りこんにゃく）
疲れていてもネギは教えに従って刻みました。
疲れている時の豚汁はこれで良し。
一品で何か栄養バランス的にもセーフな気持ちにもなるし。
（ちょっとセーフなのか・・・・？という自問もあるが。）
とりあえず、これでいいのだ。
問題は勢い余って作っちゃったけど、雑煮用の澄まし汁も作ってあるところかな・・・。
取りあえずしばらく交互に計画的に消費せねばな〜、と思います。
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