たばたけんじの日記 (田畑 賢司)
元 岡山市議会議員 田畑けんじ の日々思うこと…
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2013/12/18(水) 牡蠣鍋を恋う
牡蠣鍋が恋しい季節となりました。わが家では1週間ほど前に実践しました。虫明、邑久、日生の牡蠣は広島には負けないと自負しています。冬の間には幾度か牡蠣を買いに出かけますが、これも楽しみの一つです。大きな瀬戸物の蓋をとると「まあ、なんという良い匂いでしょう」と食がそそられます。鍋にはお酒がよく似合う、とはわたし流。咽がごくりとなりませんか。
猪口おきて瀬戸の蓋開け牡蠣を入れ


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