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2006/05/30(火)
卵焼き
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この前から卵焼きに挑戦しているのだけど、中々上手くいかない。
ビヨ〜ンってなったり、グジャってなったり、モー大変。
で、挙句の果てはウワーってなっていた。
という事で、今日は彼女に卵焼きの作り方を教えて貰う事にした。
まず、彼女がフライパンに油を挽いたけど油が弾いてるのは俺と同じだ。そして、そのまま焼き始めたのは良いけれど、やっぱしフライパンに卵がくっ付くようで苦戦している。
エーーー、アカンやん。って思ってたら大丈夫って言ってる。
でも、クチャクチャになってるぞ。
で、そのままフライパンに油を入れたら今まで弾じいてた油が馴染んでる。今度は大丈夫なようで、最後の仕上げを任されてしまった。
ヤベー。またグチャグチャにしそうやー。
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