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2005/12/24(土)
Merry Merry Christmas
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どんなクリスマスイブをお過ごしですか？
我が家は専ら家でパーティです。メニューはケーキ、ステーキ、ローストビーフ、サラダ、手巻き寿司・・・等々。友人がおいし〜いローストチキンを差し入れしてくれたのですが、これはかなり豪華なのでお正月に実家で頂くことに。真空パックなので持っていきます。
日中、ケーキをともといっしょに作りました。画像のサンタさんはともが作ったんですよ。(^^)
ローストビーフを焼いてみましたが、火を入れすぎで牛肉のピンク色の部分が少なくなってしまいました。でもキッチン中にローズマリーのいい香りが立ち込めて幸せな気分。
ソースも肉汁とコンソメで簡単グレイビーソースにしました。うん、まぁまぁかな。
子供たちにかかってはお料理もあっという間にたいらげてしまいます。お兄ちゃんは子供用のノンアルコール飲料（俗に言うシャンメリ〇）をグビグビ飲んで「いい気分〜♪」なんてちょっぴり大人を味わいたいですかね。(^^)
こんな風に家族でクリスマスを祝うのってあと10年くらいかな〜？なんていうと、ともは「大人になってもおうちでやるのがイイ！」なんて言ってました。そんなわけないでしょー。彼女が出来たらいそいそと出かけるに決まってるよ。
でも今は家族で楽しもうねぇ。
玄関にプレゼントの袋を置いて子供たちは就寝。「サンタさんは配達で忙しいから少し休憩していくように」とお兄ちゃんはサンタさん用のアメをいっしょにおいていました。
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