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2017/08/30(水)
ハスの実 第５１８３日回
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１０時〜１１時は、やよい台幼稚園の稽古でした。一旦帰宅し、食事と取り、書籍の読み取り（ＰＤＦ化）を数冊行いました。
１６時３０分〜１７時４５分は、湘南台カルチャーセンターの稽古でした。１９時〜２１時は、湘南台公民館体育室の稽古でした。組手中心で行いました。２１時〜２１時４５分は、同所で自主稽古でした。
さて、タイトルの件ですが、毎年夏の期間は中国に「里帰り」していますある道場の会員からハスの実をお土産に頂きました。インタネットでしらべましたら「蓮の実は、栄養価が高く、中国や東南アジアではおしるこに入れたり、かき氷のトッピングにしたり広く食用にされています。最近では、日本でも少しずつ見かけるようになってきました。」と書かれていました。
以下は、引用です。
（引用開始）
蓮の実は、でんぷん質が豊富で、トウモロコシのような食感があります。また、ビタミンＢ１、カルシウム、カリウム、食物繊維も含まれています。
ビタミンB1には、糖質からエネルギーを作り出し、皮膚や粘膜の状態をよくし、脳神経を正常に働くように導く働きがあります。これによって、美肌や口内炎の解消が期待できます。また、糖質の分解を助けてくれることから、疲労回復にも効果的です。カルシウムは、骨を構成するための大切な成分として知られています。血液中や筋肉にも存在し、筋肉の働きを促し、精神を安定させる効果もあります。
食物繊維は、蝶のぜんどう運動を促し、胃腸の機能を高める働きがあり、便秘解消に効果的です。また、胃腸の働きがうまくいくことで、自律神経を安定させる効果も。ただし、食べ過ぎると下痢になってしまうので注意が必要です
（引用終了）
２センチ程で、薄緑色の皮を手で向きますと、白い実があります。そのまま生で食べる事が出来ます。少し噛んでいますと何となく甘みを感じて来ます。こちらもインタネットで調べたのですが、そのまま食べる他、スープにしたりナッツの様にスイーツ（月餅等）に入れたりして食べるという事でした。レンコンと一緒に炊き込みご飯というのもありました。
１００個程頂きました。冷蔵庫で５日間位は保存が出来ます。家族で毎日２０個食べられる計算になります。通販サイトで見ましたら、５粒で５００円位でした。
（写真の薄緑色の丸いものが実です。）
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