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2016/07/09(土)
「納豆の日」そして「ナッツの日」 第４７６６回目
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今日の午前９時〜１１時３０分は、藤沢湘南台道場（六会小学校体育館）の稽古でした。組手模擬試合をしました。私は、１０時〜１２時の大和市空手道協会理事会（大和スポーツセンター体育協会会議室）のため、稽古は不参加でした。１３時〜１４時は、日本武道館錬成大会にくるみ保育園分道場から出場するチームのための「特別稽古」でした。１４時〜１５時は、同道場の稽古でした。１６時〜１７時１５分は、湘南台カルチャーセンターの稽古で、形中心で行いました。１７時〜２１時は、「特別稽古」（長後公民館第１談話室）でした。
さて、タイトルの件ですが、今日７月１０日は「納豆の日」です。納豆の日は、「なっ（７）とう（１０）」の語呂合わせから、関西納豆工業共同組合が関西における納豆の消費拡大のため、１９８１年に関西地域限定の記念日として定めました。その後、全国納豆共同組合連合会が１９９２に改めて７月１０日を「納豆の日」と決めたことで全国的な記念日になったという事です。
近畿地方では、納豆を食べる習慣はあまりないと言われていますが、実際はどうなのでしょうか？地方別の納豆の消費に関して統計調査の結果は、次の通りです。総務省統計局の家計調査結果によると、１世帯当たりの納豆の支出金額（２０１４年）は、東北地方が４，９３６円と最も高く、次いで関東地方が４，０１１円と続きます。一方、沖縄地方は２，１９６円と全国で最も低く、次いで四国地方が２，３００円、納豆の日が考案された近畿地方は２，４０６円と三番目に低くなっています。最も高い東北地方の支出金額は、近畿地方の２倍以上です。
３０年程前に、関西出身の同僚は「納豆と言えば、関西では甘納豆だった。」と話していたのを思い出しました。
また、これは同じ頃ですが、あるご夫婦で奥様が中国地方出身、ご主人が関東地方出身で、奥様は夫が納豆を食べているとしかめ面をしていました。あの納豆の匂いが我慢できなという事でした。まあ、腐った（発酵）臭いですので、そう感じる人もいると思います。
関連で、思い出した事が更にあります。中学の理科の時に、「牛乳が腐ったのがヨーグルトやチーズである。」と先生が言いましたので、私が「腐るでなくて発酵ではないですか？」と質問しますと、「腐るという事で間違いありません。それが人間にとって利益がある場合には発酵と言い、害になるか又は役に立たない場合には腐敗と言います。」という回答でした。それを、今でも信じています。
で、語呂合わせであれば、「７」で「ナッツ」もありそうなので、調べてみました。「７」（なな）と「２」（ツー：英語読み）で「ナッツー」、７月２日と予想していましたが、正解は７月２２日でした。こちらは、日本ナッツ協会が1996年12月16日に制定した記念日で、１９９７年から実施されていまして、「ナ（７）ッ（２）ツ（２）」の語呂あわせです。
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