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ありえんじゃなくて・・・
アリウェン ピノ・ノワール 2017 チリ
ウンドラーガのレセルバクラスは神聖な木という意味だそう。
カサブランカ・ヴァレー80％ マイポ・ヴァレー20％のブレンドという珍しい混ぜ方で目指した味わいは、思ったよりも強烈な酸をマイポのピノがまろやかに押さえつけているけれど、強い芯は捨てないといったもので、チリらしいフルーティさもある。
2〜3年使用樽で6ヶ月熟成のわりに樽香を強く感じる。
意外に複雑味があるのだった。
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