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2019/01/01(火)
新年だから新作
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ビジュ・ノワール 2017 宮崎 牧内 3,240円
新年の始めは都農ワイナリーの新作です。
ビジュ・ノワールは甲州三尺とメルロをかけたものにマルベックをかけたものだそうです。
2006に品種登録された若いブドウは果皮の色がとても黒いのが特徴で、ビジュ・ノワールとなった模様。
特徴としては北の小公子に近いニュアンスなので、まだエグミを美味しいと言えるものになるには経験が必要かも。
だけど早く収穫が出来るそうで、台風が来る前に毎年収穫できるなら期待大ですね。
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