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2018/09/07(金)
熟成チリカベ
ロイカ カベルネ・ソーヴィニョン グラン・レセルバ 2009 チリ カチャポアル・ヴァレーＤＯ 1，203円
ヴィニャ カサス・デル・トキは6つのブランドを持っていて、ロイカはそのひとつ。
カベルネ・ソーヴィニョン100％をフレンチオークで12ヶ月熟成。
これは売れ残りセラー熟成なんだけれど、コンディション良くなかなか美味しく飲めました。
カチャポアル・ヴァレーらしい鉄分を含んだ土壌を感じることが出来ます。
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