日々わいん
ワインな日々はどこまで続くの?
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2017/08/17(木)
石垣に囲まれていることが?
シャトー ランクロ 2009 ボルドー サン・フォア・ボルドーAC 1,620円
メルロ89% カベルネ・ソーヴィニョン11%
フレンチオークで12ヶ月熟成 新樽率33%
ランクロの中でも長期熟成タイプに造っている。
新樽使っている割には酸やタンニンのほうを強く感じる。
ボルドーと付いていても東の端なので、かなり内陸部のワインだと感じる。
あと数年熟成させて飲むほうがバランスが良くなると思う。
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