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ワインな日々はどこまで続くの？
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2017/07/24(月)
プジョーはプジョーでも
シャトー・プジョー ２０１０ ボルドー ムーリＡＣ 3，490円
カベルネ・ソーヴィニョン55％ メルロ40％ プティ・ヴェルド5％
2010はカベルネの年なので配合率も高いのか？
前回飲んだときに、いつもとは違う強烈なタンニンを感じたからセラーでもっと寝かせようと思っていたのに開けたのは理由がある。
でもいいか。
まだタンニンは分厚いけれど果実味もしっかりあるので、あと5年経ったら良い感じかもしれないね。
なんでこんなに頑固でクラシックなプジョーを造ったのかな？
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