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ワインな日々はどこまで続くの？
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2017/06/04(日)
懐かしのアントゥ シラー
アントゥ・シラー ２０１４ チリ コルチャグア・ヴァレーＤＯ 2，889円
ニンケンの冠が無くなったがこれはニンケンの丘産。
モント・グラスのチーフワインメーカー サンチアゴ・マルゴッチーニはアントゥを5種類に増やし、更に多様性を求めてレイダ産のリミテッドも造るようになった。
この銘柄が買いにくくなった原因は台湾や中東市場に多く流れるようになったと裏ラベルで想像できる。
１４はいつものようにシラー１００％ フレンチオークで１４ヶ月熟成、新樽率３０％ 。
以前よりグリセリンが少なくサラッとしているのでもうちょっと果実味の強さが欲しいところ。
若干アルコールが勝っているし甘い。 アルコール１４．５％
２０１４はかなり暑かったのかな。
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