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ワインな日々はどこまで続くの？
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2017/10/03(火)
チリのウニコ
ウニコ グラン・レセルバ 2014 チリ 1，188円
カベルネ・ソーヴィニョン85％ シラー15％
以前はヴェンティスケロに造ってもらっていたウニコです。
ところがダンワインズというＭＯＶＩのグループで活躍しているブラバド・ワインが興した会社が買収したようです。
なので名前は同じものですがブドウのセパージュ（割合）や醸造方法、醸造場所も替わりました。
ということで、いまのところは平凡なワインになってます。
このブランドは続けないかもと思いつつ飲みました。
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