日々わいん　

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ワインな日々はどこまで続くの？

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最新の絵日記ダイジェスト

2022/02/26		お久しぶりのグレズ
2021/09/11		20年経ったのですね
2021/08/28		余市登のピノ・ノワール
2020/04/26		新コロに負けるな！
2019/12/24		シャンパーニュの赤

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	2016/09/29(木) シャプティエ

シラー　ペイドック　シラー　２０１３　コレクション・ビオ　1，080円ローヌのシャプティエ　オーガニックシラーは１３でラベルの雰囲気を変更。中身はいつも通りに安定飛行。

	2016/09/28(水) チリロゼの泡

アルパカ　スパークリング　ロゼ　チリ　980円カベルネ・ソーヴィニョンとソーヴィニョン・ブランから造られる。思ったより良いですよ。

	2016/09/27(火) 南仏

ロシュ・マゼ　カベルネ・ソーヴィニョン　２０１４　ペイ・ドック　1，200円粘土石灰質土壌のカベルネ・ソーヴィニョンだから、ボルドーの真ん中辺りの味わいを想像。でも　しっかりと南仏のカベルネ・ソーヴィニョンを主張していた。

	2016/09/26(月) ナント！

ベル・クロヌ　２０１１　ボルドー　メドックＡＣ　525円メルロ　カベルネ・ソーヴィニョン　カベルネ・フランのブレンドメドックのワインがこの価格にして、当然お買い得ワイン。

	2016/09/25(日) 贅沢な感じのワイン

パトリアレ　ロッソ　イタリア　1，312円

引用した説明

アブルッツォから樽熟したモンテプルチャーノ、北のヴェネトのメルロー、太陽溢れるシチリアのネロ・ダーヴォラ、そしてプーリアからはパッシートのプリミティーヴォと丸ごとイタリアを楽しめるワインです。

ということであります。

だからノンヴィンテージ。

コレ、かなり美味しいですよ！

	2016/09/24(土) ボルドー１２

シャトー　ムセロン　２０１２　ボルドーＡＣ　890円メルロ　カベルネ・ソーヴィニョン　カベルネ・フラン桶買いして日本で瓶詰め。そんな酸化度な味わい。

	2016/09/23(金) １４ボルドー

シャトー　ラ・パーズ　２０１４　ボルドーＡＣ　1，190円メルロにカベルネ・フランのブレンド。１４はあまり好みではなかった。

	2016/09/20(火) 南アフリカシラー

エッセイ　シラー　２０１３　南アフリカ　864円シラー72％　サンソー14％　ムールヴェドル7％　グルナッシュ7％パンゴリンのワインメーカーがプロデュースしたものらしい。デイリーには十分！

	2016/09/17(土) シチリアの懲りすぎワイン？

イルパッソ　ネレッロ・マスカレーゼ　ネロ・ダーヴォラ　シチリアＩＧＴ　1，728円

パッシート（干しぶどう）させたブドウ３０％を発酵させたワインに入れる（リパッソ）のだからアマローネの製法に近い。　

それをこの価格でやってしまうのだ！

当然コストパフォーマンス高し！

だから売れている・・・と思えるワイン。

	2016/09/16(金) スペインカベルネ

カサ・ヴェーリャ　デスピエール　レセルバ　２００９　スペイン　ペネデスＤＯ　2，138円カベルネ・ソーヴィニョン主体のワイン。オークで１２ヶ月熟成　瓶内熟成２年以上。グラン・レセルバクラスで果実味も柔らかく美味しい。

	2016/09/15(木) セブンのワイン

アンデス・キーパー　カベルネ・ソーヴィニョン　チリ　408円メルシャンが桶買いして日本で瓶詰め？数年分のブドウが混ざっているのかな？飲みやすいが危険度が高いような・・・。

	2016/09/14(水) 秘蔵だったけど

海援隊　10年古酒　土佐鶴酒造　1，324円

米焼酎です。

オークで１０熟成なのにこのお値段！

業務市場オンリーだったのが今年から解禁となりました。

もう５年くらいオークで熟成させて３千円で売るのはどう？って酒蔵のお兄さんに言ってしまった。

現時点では割って飲むのがもったいない！

	2016/09/13(火) 日本酒

どくれ　あらばしり　純米吟醸　西岡酒造この時期にあらばしりとは珍しいと買ったどくれ。まだちゃんとシュワ感が残っていて美味しい。

	2016/09/12(月) キアンティのスペシャル？

ポッジョトンド　キアンティ・スペリオーレ　２０１１　ＤＯＣＧ　2，000円サンジョベーゼ９０％　シラー１０％　半分を大樽18ヶ月熟成１０％のシラーが以外にも長い余韻につながっている。お値段なりに良いキアンティ・スペリオーレ。

	2016/09/11(日) バロッサだけどシラーメインではない

ヒューイットソン　ミス・ハリー　２０１４　オーストラリア　バロッサ・ヴァレー　2，419円グルナッシュ　シラーズ　ムールヴェドル　サンソー　カリニャンという5種類のブレンド。でも・・・味わいに複雑さを感じないのはなぜなんだろう？ううむ・・・

9月絵日記の続き