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2016/07/16(土)
ブラックのコンチャ
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カッシェロ・デル・ディアブロ レセルバ・プリバダ カベルネ・ソーヴィニョン 2014 チリ マイポヴァレーDO 1,980円
カベルネ・ソーヴィニョン85%シラーズ15%
何度も書くが、2000頃まではディアブロのレギュラーでもこの品質だった。
近年値上げせずに品質を下げる傾向にあったので、以前の品質のものを必要とした市場がヨーロッパなのだろう。
だからイギリスの支社企画ワインがデビルズ・コレクションに続いて出たのだと想像する。
味わいは正にあの頃のディアブロなのだ。
これが普通の品質だったからハイコスパと言えた。
今のカッシェロ・デル・ディアブロは普通のヴァラエタルワインだ。
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