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2016/05/15(日)
砂場のボルドー
シャトー カルヴィモン ２００９ ボルドー グラーブAC 1，790円
カベルネ・ソーヴィニョン５５％ メルロ４５％をオークで数ヶ月熟成 新樽率２０％
シャトー・ド・セロンの兄弟シャトー？セカンド？
グラーブからペサック・レオニャンが分離して何年？
１９８７だからもうすぐ３０年。
AOCグラーブの赤ワインは日本市場でグラーブ地域のAOCペサック・レオニャン以外とみられていると感じるほど流通が減っています。
で・・・ビッグビンテージの０９だから久しぶりに試してみる。
結果０９だからとっても良いと感じるし、グラーブらしいイタリアワインにも似た土っぽい香りがありつつ、綺麗なカベルネ・ソーヴィニョンの果実味と心地よいタンニンを感じました。
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