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2016/03/04(金)
アリシアのプレミアムは
ミランテュ ２０１２ チリ マイポ・ヴァレーＤＯ 2，570円
サンタ・アリシアのトップレンジはボルドータイプブレンドの赤。
平均樹齢50年のカベルネ・ソーヴィニヨン48％ カベルネ・フラン34％ カルムネール18％
品種毎にフレンチオークで１８〜２４ヶ月熟成後にブレンドし、１２ヶ月瓶熟させるそう。
手間暇かけた割にはお安く感じるがワインの品質はどうでしょう。
濃い色合いからは想像も出来ないタンニンの柔らかさが特徴。
でも目詰まり感も土地の表現も弱い気がします。
確かにチリワインはパワーからエレガンスへ向かっていると言われて５年くらい経ちますが、トップレンジくらいはフィネスを感じるような余韻が欲しいですね。
ミランテュは普通に美味しいでは物足りないクラスですから。
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