日々わいん 
ワインな日々はどこまで続くの?
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2016/02/05(金) ボルドー2012 って・・・
ボルドーは11ー12と並のヴィンテージが続きました。

けれども12はメルロにとっては良かったらしく、右岸地域では想像以上に良いものがあります。

シャトー・トゥール・ソーヴァラード 2012 ボルドー 990円

ACボルドーの中でも近年は比較的自由にワイン造りしているものが多く輸入されるようになりました。

スペリュールのアペラシオンを取っていなくても濃いボディのワインがあるんだなあと発見します。

メルロとカベルネ・フランのブレンドで、右岸地域の上品なメルロを感じることができます。

直ぐ飲めて美味しいのが良いですね。

2016/02/04(木) 立春らしいポカポカな日
ヴィニャ・マイポ ヴィトラル シラー 2013 チリ 980円

13のヴィトラル・シラーは正にシラーって感じの上品なスパイス香があります。

単調な味わいの12ヴィンテージよりは相当良い出来です。

2016/02/03(水) 節分ですねえ
節分だから、豆まきぐらいはやりましょう。

今夜もサクラワインアワードものですが・・・

エリタージュ コート・デュ・ローヌ 2014 フランス 1,415円

シャトー・ヌッフ・デュパブに本拠地を置くネゴシアン オジェ社は1859創業と歴史あります。

グルナッシュ70% シラー25% ムールヴェドル5%を大樽で12ヶ月熟成というのはサクラワインアワード銀賞受賞2013ヴィンテージのデータ。

14はリヨンコンクールで金賞受賞です。

コート・デュ・ローヌの14ヴィンテージを読む目的で買いましたが最近は突出したヴィンテージが無かった中、ひょっとしたら14はかなり良いヴィンテージかもと思った次第です。

ジゴンダスやクロズ・エルミタージュも飲みたいなあ・・・。

2016/02/02(火) サクラワインアワードものです
シャトー・レ・ムータン 2013 ボルドーAC 990円

ミディアムからライトボディでタンニンをあまり感じないように、飲みやすく仕込んでますね。

女性が選ぶのもわかります。

お気軽ボルドーなんです。

2016/02/01(月) プレモルって
ザ・プレミアム・モルツ 2016 初仕込

プレモルって段々苦みが増えて味わいが重厚になっていきますね。

キリンの味わいを意識しているのかなあ、やっぱり・・・。


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