日々わいん　

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ワインな日々はどこまで続くの？

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最新の絵日記ダイジェスト

2022/02/26		お久しぶりのグレズ
2021/09/11		20年経ったのですね
2021/08/28		余市登のピノ・ノワール
2020/04/26		新コロに負けるな！
2019/12/24		シャンパーニュの赤

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	2016/12/12(月) 久しぶりミリオン

シャトー・ヴュー・ラルティーグ　２０１２　ボルドー　サンテミリオン・グラン・クリュＡＣ　2，261円

グラーブ地区の小さな作り手。

メルロとカベルネ・フランのブレンド　新樽率４０％　1年使用樽６０％で12ヶ月熟成。

サンテミリオンですね！という感じの分かりやすいお味。

セール価格なので大満足です。

	2016/12/11(日) ヴィオデナミの定番

メゾン　ジャン・ド・モバスティ　ヴァン・ド・ペイ・ド・ラ・メディテラネ　２０１１　フランス　1，345円

ボルドーでも生産しているグループ？なのか。

いわゆる流行りのテロワール・ハンターなのかも。

ミネラル感たっぷりでなかなかの濃いタンニン。

このインポーター（ラシーヌ）らしい良いコンディションでなければ深みは味わえないと思う。

	2016/12/10(土) サン・モン？

シャトー・ド・ラ・ローク　１９９６　フランス　サン・モンＡＣ　1，290円

サン・モンはマディランの北隣にあるアペラシオン　ということは、タナがメインか？

タナ、ピナンク、カベルネ・ソーヴィニョンのブレンド。

タナは長期熟成向け品種だから20年熟成で丁度くらいですね。

でも、タナのクセある香りは苦手な人も多い。

ホントならもっと高く売りたいだろうけど・・・。

	2016/12/08(木) トリュフ食べたいなあ・・・

ロベルト　サロット　ランゲ　ネッビオーロ　2011　イタリア　ランゲＤＯＣ　2，354円洗練されたネッビオーロでそれなりに酸が強いですが、柔らかく仕上げています。もっと土感があると思っていたのですが、現代風ならこんな感じでという提案なのでしょう。でも、個性は大事にね！

	2016/12/04(日) 鹿？かな・・・中身は良し！

ワイルド　プダ　グラン・レセルバ　２０１４　チリ　コルチャグア・ヴァレーＤＯ　1，535円

カベルネ・ソーヴィニョン、シラー、プティ・ヴェルドのアサンブラージュ

新樽で一部熟成しているような香りはアメリカンオークか？

アレスティのグループ　エスピリトゥ・デ・チリの作品。

この価格でゴージャス感を味わえるのが良いですね！

	2016/12/03(土) ビッグヴィンテージだけに・・・

エール・ド・パルメイ　２０１０　ボルドー　オー・メドックＡＣ　1,336円

なにせ９や１０ヴィンテージボルドーは高い！

なのでセカンドクラスを狙う。

ということでシャトー・パルメイのセカンドワインです。

カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、カベルネ・フランのブレンド。

このクラスで上等なオーメドックを感じるのはヴィンテージが良いからですね。