日々わいん 
ワインな日々はどこまで続くの?
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2016/12/25(日) ペドロ・パッラのファミリーワイン
ペンコポリターノ 2014 チリ イタタ・ヴァレー 2,400円

マルベック30% シラー25% カルメネール19% カリニャン12% サンソー10% パイス4%

45%をフレンチオークの古樽で14ヶ月 他をステンレスタンクで熟成。

テロワール・ハンターであるペドロ・パッラ氏が家族のために興したワイナリー(ペドロ・パッラ イ ファミリア)の上位ワイン。

クロ・デ・フのものより激しいミネラル感を抑えていて好感。

よくもこんなブレンドが成立できたなと思うほど纏まっている。

また飲みたいワインです♪♪


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