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ワインな日々はどこまで続くの？
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2015/08/07(金)
我が家の定番フロンサック
この夏は干ばつの可能性がないのでしょうか？
降りそうで降らない空を眺める野菜を思い浮かべます。
７月は雨ばかりだったのに、米の収穫期は晴れたおかげで出来上がりは良かったのか？
しかし農家からＪＡへの買い取り価格が低いとお聞きします。
もはや米作りはボランティア段階に入り、成果が暮らしを支えるのは無理な模様です。
日本はまだまだ食糧自給率を下げるのでしょうか。
さて、今夜は遅くに帰る珍しい仕事上がり。
夜の街はよさこい前夜という雰囲気がムンムンしています。
そんな本番会場の北側に店を構える酒屋でいつものタスタです。
シャトー・タスタ キュベ・イザベル ２０１１ ボルドー フロンサックＡＣ 1，400円
１１ボルドーってどういう年なんでしょう？
左岸よりは右岸の年かなと思えるような昨今です。
０９よりは酸やミネラル感を強く感じますね。
タンニンがもうちょっと柔らかくなれば完璧！
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