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ワインな日々はどこまで続くの？
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2015/07/25(土)
多少は有名税付き
ボルドーワインの選び方には所有者、ワイナリーの支配人、コンサルタントで決める買い方もあります。
例えば自然派ならステファン・ドゥルノンクール ♪♪
シャトー・ラ・プラード ２００１ ボルドー コート・ド・フランＡＣ 3，065円
頑強なメルロのワインを造るのが得意なティエンポン・ファミリーの中で、ニコラ・ティエンポンはコート・ド・フランを得意としています。
ピュイゲローやラクラヴリーの方が有名でよく飲んでいるのですが、ラ・プラードは初めて。
ティエンポン家が２０００にヴァレット家から買収したとのことで、ステファン・ドゥルノンクールとのタッグから
０１は初？ヴィンテージ。
０１は良いヴィンテージだったでしょう。
でもピュイゲローほど強いワインではなく、飲み頃のピークを過ぎた柔らかいメルロとカベルネ・フランのブレンド。
土用の丑にうなぎと合わせたら、ワインの方が負けてしまった。
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