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ワインな日々はどこまで続くの？
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2015/07/21(火)
いつになったらスッキリ晴れる？
連休明け、今日も朝から雨の出勤です。
昨年の8月は一日しか晴れが記録されなかった高知県ですが、この7月も近い記録になりそうです。
農産物は大打撃！ 野菜の価格高騰が心配なところ・・・。
レイダ ピノ・ノワール ＬＯＴ２１ 2008 チリ レイダ・ヴァレーＤＯ
和田ロベルト氏秘蔵だったワインもあと僅か。
今回は長野とブルゴーニュの3本を飲み比べた中のトップバッター。
もう十分熟していて甘みが勝っているのですけど、後味にミネラル起因の苦みと酸味が長〜く口蓋に残ります。
この辺りがＬＯＴ２１の実力なんでしょうね。
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