|
2015/07/25(土)
多少は有名税付き
|
|
|
ボルドーワインの選び方には所有者、ワイナリーの支配人、コンサルタントで決める買い方もあります。
例えば自然派ならステファン・ドゥルノンクール ♪♪
シャトー・ラ・プラード 2001 ボルドー コート・ド・フランAC 3,065円
頑強なメルロのワインを造るのが得意なティエンポン・ファミリーの中で、ニコラ・ティエンポンはコート・ド・フランを得意としています。
ピュイゲローやラクラヴリーの方が有名でよく飲んでいるのですが、ラ・プラードは初めて。
ティエンポン家が2000にヴァレット家から買収したとのことで、ステファン・ドゥルノンクールとのタッグから 01は初?ヴィンテージ。
01は良いヴィンテージだったでしょう。
でもピュイゲローほど強いワインではなく、飲み頃のピークを過ぎた柔らかいメルロとカベルネ・フランのブレンド。
土用の丑にうなぎと合わせたら、ワインの方が負けてしまった。
|
|
|
|