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2015/06/18(木)
小布施ワイナリー 凄いなあ・・・。
私の経験上、日本ワインの中の赤では小布施ワイナリーが価格と品質で欧州ワインに負けないものをもっていると思います。
ソガ・ナガノ ドゥジエーム カベルネ・ソーヴィニョン・メルロ ２０１１ 2，650円
小布施ワイナリーは長野県の小布施、須坂、高山に畑を所有しています。
これは佐藤家の親子で所有しているドメーヌ・アキオのカベルネ・ソーヴィニョン、ドメーヌ・カクトウのメルロにドメーヌ・ソガのメルロをブレンドしています。
オークで18ヶ月も熟成させ出荷しています。
この銘柄には新樽は使用していないので、ブドウの出来が味わいに直結するわけです。
厳しい１１だったはずですが、青臭い未熟香はほぼ無くて上位のワインに劣っていません。
これは想像以上でした。
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