日々わいん 
ワインな日々はどこまで続くの?
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2015/11/15(日) 遅くまで仕事した夜は・・・
3千円くらい握って煮こみで一杯って気分なんですが、久しぶりにアレを見つけてしまったのです。


コウシニョ・マクル ドン・ルイス カルメネール 2013 チリ マイポ・ヴァレー 842円

コウシニョ・マクルは1856創業の歴史あるワイナリー。

一時は低迷していたが、03から醸造家パスカル・マーティが参加し、復活している。

フィニス・テラエの上位に創業150周年を記念したロタがアイコンワインとしてリリースされた。

ドン・ルイスは新しいヴァラエタルレンジのワインで100%自社ブドウを手摘みし、瓶詰め前はステンレスタンクで6ヶ月熟成。

カルメネールは完熟して青さは無い。

フルーティーで芳醇、この価格帯では良くできたワイン。

コウシニョ・マクルは過去にインポーターの扱いが悪くて残念な状態になっているものが多く、買うのを諦めた時期がある。

良いワインは大切に扱ってもらいたいものです。


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