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2004/12/15(水)
菜の花を見ました・・・!
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今日も暖かな一日でした。 今年は暖かいのでしょうか、道路沿いに『菜の花』が咲いているのを見かけました。思えば今年の春に『菜の花』を撮りたくて喜多方市内中探し回った記憶が日記を書いていて蘇りました・・・。 昔は菜種油を採っていたでしょうから、私が子供の頃にはたくさんの菜の花畑を見ることが出来ましたが、今ではそのようなことを行う農家は本当に数が少なくなったのでは・・・。 菜の花を探すのに苦労したような気がします。 最近では菜の花が咲く前に「クキタチ」等の野菜として出荷あるいは自家消費されるのでしょう・・・? 本日のサイトのトップページの写真に『中善寺湖の子ハクチョウ』をアップしました。成人のハクチョウとは異なり、どこかに愛らしさが残っていますね。とても可愛く感じました・・・。 〔今日の写真は「我が家の家庭菜園」です。〕 ※このアングルの写真はもう既にお見せしたかもしれません。 この野菜も雪の中を越年して春には菜の花が咲くと思います。 でもそうなる前に食べられてしまうのでしょうね・・・。 俗に「かき菜」と呼ばれています。
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