|
2006/08/10(木)
桜んぼジャム
|
|
|
姑が買い物に出かけるたびに、さくらんぼを買ってきてくれる。 高価なものだから、ありがたい。 しかし、娘二人にそれぞれ買ってくれるから、毎度2パック。 先日から長女が合宿でいなかったり、次女もクラブで忙しかったりで、ついつい 野菜室の中で数パック残っておりました。 ちょっとしなってなってしまって・・・・・ もったいないので、ジャムにすることにしました。 へたを取って、種をだして・・・・これ結構大変だったんですが、誰にでもとりえがあるもの。 次女がものすごい速さで種取りをしてくれて、あっちゅーまにこういう状態に。 それからお砂糖と一緒にコトコトにつめました。 おいしいよん。
|
|
|
|