ＷＩＮＥＤＩＡＲＹ

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師匠griotteさんのお導きのもと、おいしくてリーズナブルなワインを求めて放浪の旅へ！

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2006年5月

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最新の絵日記ダイジェスト

2009/02/17		2006 ドメーヌ・グロ　フレール　エ　スール
2009/02/01		[2004]　ブルゴーニュ　ルージュ　　ピノ・ノワール　（ドメーヌ・カイヨ）
2009/01/29		[2005]　ブルゴーニュ　アリゴテ　　750ml　（ドメーヌ・カイヨ）白
2006/06/10		飲みすぎ？？
2006/06/08		わーい、おいしいよー♪

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	2006/05/26(金) お誕生日のワイン

ポール・レイツ　シャトーヌフ・デュ・パプ　1994
を、ドバドバと鶏の煮込み料理に使いました。
白がなかったのでカポナータにも・・・。
というわけで、同じドメーヌの、
[1998]　ブルゴーニュ　ルージュ　（ポール・レイツ）
も、開けまして、両手に花です（笑

ここのワインは酸味がきつくなくて、香りが良くて
とてものみやすいです。

ちなみに写真の右は空瓶を間違って写してます（汗