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2006/02/25(土)
お気に入りでーす♪
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アンリ・ペロ・ミノ 2003
もうちょっとおいておこうと思ったけど、荒川さんが金メダルをとったので、もう飲んじゃうことにしました(笑 ビーフのワイン煮にワインが無いのはいかにも淋しいし。
あいかわらず、酸味と渋みのバランスが良くて、私はこのドメーヌが性に合っているようです。また、買っておこう♪
☆翌日はまったりといい甘味が出ていました。 てんぷらにもよく合って、いくらでも飲んでしまいそう! 翌々日は色が少し黒くなってるように思いましたが、味に変化はなく三日間おいしくいただけました。ごちそうさま♪
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