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2006/02/21(火)
ドニ・モルテ
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griotte師匠が二月一日のブログで追悼していらした作り手のワインです。http://ameblo.jp/griotte/day-20060201.html ドメーヌ・ドニ・モルテ・シャンボール・ミュジニー・1級・オー・ボー・ブルン1999。 甘味がしっとりしてて、香りが深く、口当たりが良くて、何とも優しい余韻のあるワインでした。 最近飲んだワインの中ではダントツ。ま、プロのお店で飲んだのであたりまえですが(笑
この杯を受けてくれ どうぞなみなみつがせておくれ 花に嵐のたとえもあるぞ さよならだけが人生だ
まさにこの詩がふさわしい一本♪
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