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2003/11/16(日)
無農薬キャベツ収穫！
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＜今日の作業＞
白菜・キャベツ・人参・チンゲン菜の畝は活性剤かけ。
大根、水菜の畝とほうれん草、小松菜、春菊の畝
ブロッコリー、カリフラワー、メキャベツの畝は殺虫。
キャベツ収穫。白菜畝、立て直し。
秋は2度目に作るものも多い為
色々、無農薬に挑戦と言う事で
寒冷しゃをかけたまま育てた。
これが付けたり外したりするのが面倒なんです。
でも、これナシでは初心者の私にはまだ難しい。
上から覆いをかけたとしても下から進入する
根きり虫の被害に合うかもと心配だったけど
なんとか無事にここまで成長。
一つだけ採って食べてみたけど柔らかくて美味しぃ！
ざくざく切ってこれも自家製の人参と大根と
和えてサラダで食べてます。ああ、感動の味。
最近スーパーで買ったキャベツを外しまくってたので
（カビが生えていたり、痛んでいたりした）
やっぱり自分で作ったものは心底、安心して頂ける。
本当は自分で食べる全ての野菜を自分で作りたいと
心から思う私です。
ところで、このキャベツまだ軽くて
中味が詰まってないので、もう少し待ったほうが良いみたい。
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