公爵婦人の部屋（日記）

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このHPの管理人である『公爵婦人』の日々のできごとです。

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	2005/04/26(火) パン作り２

ゴンちゃんとこで、パン作り、２回目なので分量も手順も覚えてて、結構手早く出来た！

お家にあった、さつまいもを使って薩摩金時入りのパン、先週と同じりんごを入れたアップルパン、りんごとジャムを挟んだアップルジャムパンの３種類をつくってみた。
ゴンちゃんが、にんじん余ってきちゃってって言うので、パン生地ににんじんを摺りおろして入れてみた。大きめのを１本分入れたので、もっと赤くなるかと思ったけど、意外に色も味も変わらない感じに出来た。

味の方は、先週よりふっくらと出来て触感も良く、甘過ぎなくて美味しかった～♪
アップルだけのパンは甘さが足らないかと思ったが、デザートと思わずに主食と思ったらなかなかいける感じ！！

また作りたいな（＾＾）／