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2005/02/13(日)
チキンスープ
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今朝起きたときに痛かった喉も、朝食後にしょうが湯を飲んだら消えた。こりゃヨカッタ、と喜んでいたら、次に鼻水さまがお出ましになり、今もずっと居座っていらっしゃる。こりゃ身体が冷えたかな？と温かいモノを食べねばな〜りません。
昼過ぎから２号がバアチャン（私のバアチャン）ところに一人で遊びに行った（徒歩３分。）両親が不在中なので、どうしているのかな？と思って２号に電話をさせたのだ。そしたら「バアチャン退屈しとんならオレが遊びに行ってやるわ。レゴ持って行って遊んでやる！」と。遊んでもらうのはチミでしょうに...。倉敷の叔母も来ていて、大人が大好きな２号にはもってこいの午後だったらしい。結局１２時半から４時前まで帰って来なかった。後からバアチャンに電話してみたら、「２号が来てくれたから楽しかったわ〜」と言うので、それならよかった。
２号が不在の静かな時間に、今夜の夕食のチキンスープの準備を始めた。オレゴンのディーナに教えてもらったレシピで作ってみた。大きめの鍋にお湯を沸かして、グラグラしている中にチキンのぶつ切りとお好みの野菜（人参、玉葱、じゃが芋、シイタケ）などを入れてコトコトと２時間くらい煮込むだけ。最後にちょっと味噌を入れて出来上がり。実家に用があって行ってみたらセロリが１本あったので、それも入れる。セロリ嫌いな私にしてみたら、大冒険だったかも。昨夜のミネストローネに続き、大人気でよかった。
身体が温まったところで、さらにホットアップルサイダーも飲んで、これからお風呂に入って早く寝よう。明日には鼻水止まってるかな〜？止まってないとジムに行けないじゃん！先週は１回行ったきりなのに...。
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