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最新の絵日記ダイジェスト

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	2004/10/08(金) やってはみたものの・・・

茶屋「秋桜」を営む叔母に聞いたレシピで
【カボチャタルト】を作ってみました！

かぼちゃ１／４と生クリームと玉子と
シナモンと砂糖と・・・
最近、ちびが偏食で野菜を見るなり食べないので、
グリーンピースを入れてみました。

ミキサーにかけて、クラッカーを敷いた耐熱皿にあけ
上から黒ゴマをパラパラと、オーブンで４０分。

ちょうど焼き上がって少ししたら旦那さまが
帰ってきたので早速試食してもらいました。
感想は・・・
「カラダに良さそう。」
ん？！(；一_一)
自分でも一口試食。
「・・・・？」
砂糖が少なかったみたい(-_-;)
何だか玉子焼きとケーキの合いの子みたいのが
出来ちゃいました。
叔母の作ったのはあんなに美味しかったのにぃ～(>_<)
もう一度、叔母にちゃんと聞かないとダメみたい。