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2005/01/15(土)
霙
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みぞれっていう漢字、パソコン使っていて初めて使用。難しい字だなって思っていたけど、使う機会なかったもんね。でも、紙に書けって言われたら、かけないな・・・・ そんなわけで、雪の予報が霙になって、ひとまず安心。よかった。雪かきかと思った。ホッ
本日は、まるで家にひきこもりの日だった。 お正月が明けて仕事が一気に来たから、ヒッキーになって鋭気を養う!って、言い訳してどこにも出かけないの。買い物にも行かなかった。それで3食どうにかなったなんて、奇蹟!
昼は、スパゲッティーを作ることにした。トマトか・・・クリームか・・・塩味か・・・悩んで「何にする?」って聞いたんだけど、どうしようか?って悩んでる感じだったから、少しずつ3種類作ってみた。お鍋やフライパンは汚れたけど、楽しみながら作る。クリームは、バターに牛乳と小麦粉でのばして作る。これって、おもしろいんだよね。塩味は、ニンニクいっぱい入れて、隠し味は、白ワインとお醤油・・のはずが、ワインなかったから、調理酒^^;いや、これもいいんだな。トマト味は、今、庭のバジルはかれているから、ハーブ調味料をふんだんに入れた。 うまままままままま〜〜〜!美味しいよ、これ!!旦那クンは、トマトが気に入ったらしい。私は、今回はクリームがよかったな。
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