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お焼きカチカチ☆
お焼きをつくったんだけどね、固すぎたのかな？
中身は、大根葉の辛子炒め・切り干し大根の煮物。生地にはみじん切りにしたふきのとうと味噌。超いい香り！！干しエビも入れたんだ。
ネットで調べて、ぱぱっと作ってみたんだ。だけど、カチカチ、コチコチ・・・・。食べられたもんじゃないんだよね。
今度はちょっと柔らかくこねてみようかな。試行錯誤の料理。だって、おもしろいんだもの。
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