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2004/12/24(金) 二人のメリークリスマス イブ
仕事の日だったけど、5時ダッシュで抜けてきて、ケーキ屋さんへ。混んでいて、大渋滞の店を出ると、6時半。急いで家に帰ってロールキャベツを作った。これは、リクエストレシピ。去年、作ったら非常に喜ばれた。だから、今回は、ロッソビアンコで。ホワイトソースは、バターを伸ばして小麦粉と牛乳でとろとろにして、トマトソースは挽肉と調味料でオリーブオイルでのばして作った。ちっちゃなロールキャベツは6個作った。旦那クンが4つ。私が2つ。すごく喜んでくれた。喜んでくれる人がいるってうれしい。
他は、生ハムとアボガドのサラダ・旦那クンが買ってきてくれたピザ。シャンパンは、瞬く間になくなった。ああ、美味しいものに囲まれて、私はうれしい。そして、一緒に過ごしてくれる彼と健康な体があるから、贅沢な願いなんてしなくていいと思った。


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