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2004/10/26(火)
価格高騰サラダ
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相次ぐ台風や１０月上旬からの長雨などの天候不順により、ダイコン、ハクサイ、レタスの価格が平年の約４倍、キャベツ、ピーマンは約３倍に跳ね上がっているらしい。都内では異常なほどの価格の高騰なんだろう。
日曜日に買い物に行ったんだけど、野菜なんて買えたもんじゃなかった。ほうれん草は１９８円。ピーマン２８９円。こんなに高ければ、１０００円でろくに野菜が手に入らない。農家が卸しているお店に行ったんだけど、ほとんど売り切れだった。
それでも、安い野菜を求めて、スーパーに行った。モヤシは売り切れ、きゅうりもろくになかった。かろうじて見つけたのは、かいわれやブロッコリースプラウト。そしてニンニクの芽。安いし栄養もありそうなので、ホッとした。
そして、今日、僅かなレタス・きゅうり・トマトと一緒にブロッコリースプラウト・ヤングコーン・生ハムでサラダにした。サラダ作るにも一苦労。
でもね、職場のお姉さまの家では野菜作っているんだけど、そこで聞いた話。群馬の露地物の野菜は、このぐらいの雨や台風ではほとんど被害ないって。もしかしたら、便乗で値段上げていることもあるんじゃないのかな？？？
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