Shimiko*s diary
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2005/02/14(月)
貧乏性
バレンタインデーですね〜。
若かりし頃なら、この日は一大イベント。ドキドキの一日でしたが、それも昔話。青春してたな、おいらも。
今年は（も）パパと、じぃじと森ちゃん（妹のだんな）の為にえひめと「マーブルパウンドケーキ」を作りました！！
「成功！」と言いたい所ですが、これが失敗。
卵黄３つにメレンゲ用の卵白が２つのレシピだったのですが、貧乏性な私は「勿体ないし、他に使いまわす予定ないしなー」と卵白３つのメレンゲを使ってしまったのが間違いの素。
ふしぎーなケーキになってたよ。（味は悪くないけどね）
友達が以前「お菓子作りは化学だ。」と言っていましたが、「あれは名言だったな」と実感。
今後はレシピに従おうと、反省したのでありました。
仕方ないので家にある材料で出来るクッキーを、慌てて作り終えたところです。（全然チョコレート関係ないし。）
皆さんはどんなバレンタインデーをお過ごしでしょうか？！
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