Shimiko*s diary
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2004/08/31(火)
ゴーヤ
今年の夏はゴーヤをお友達からいただいたり、母が何気なく植えたゴーヤの苗が見事に育って立派なゴーヤが出来たので、食卓に登場する機会が何度もありました。
ゴーヤチャンプルーはもちろん、塩昆布で和えた物や肉詰めなど形も変えての登場。
あまりにも私が食卓に出すので、終いにはパパから「とうぶんゴーヤはいいな。」といわれる始末。
まぁ夏も終わるしね。ゴーヤのお陰で夏バテ知らずに過せました。
と言うか夏バテを少しぐらいして「痩せちゃった」と言ってみたいもんだ。
ゴーヤさん、また来年会いましょう。
下の写真のお麩入りチャンプルーは、８月５日の日記で買ったお麩を使って作りました。
（丸い竹輪の様なものがお麩）
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