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2004/07/03(土)
未成熟大豆(枝豆)
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農業をしているお客様から、畑で採れたての枝豆(もちろん枝付)を戴いてきました。
帰宅して早速、はさみでパチパチ豆取り。 お。。青虫さん!。。やっぱ畑から直行してきただけあって、くっついてる虫も元気だわ♪
5、6匹の青虫さんも取って、洗って、茹でて、煮立った鍋を覗くと、そこにはまた青虫さん数匹。 ごめんね〜熱かったでしょぉ。。
ザルに揚げた枝豆を、熱々のうちにちょっと試食。 美味いぜっ!とゴキゲンに食べ続ける。
と、、
んーーー!?指で押したカラから、豆と一緒にまたまた青虫さん。(完全に茹でちゃったからもう青くないけど) 油断してたら一緒に食べちゃうとこだ。危ない危ない。
じっくり見ると、カラの中で一緒に茹ってる青虫さんの多いこと! カラ取って点検してからじゃないと安心して食べられない。
全部裸にしてみると、半分くらいは青虫入り枝豆だった。 こいつら(=青虫)私の枝豆半分も食べやがった〜ってな感じ。 青虫ごと食っちまえば良かったのか?
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