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本格的・・?
農家の風景ではなく我が家です
大根を沢山頂いたので何年かぶりに大根のたまり漬けを作ろうと主人が言い出した
以前は干さないで汁に漬け込んだだけですがちょっと干してみようという事になった
大根の干し方?も知らないけど・・
一応目立たないとこに干してみました
念のため・・たまり漬け作るのは私ではなく主人です!
けっこう美味いと好評です d(^-^*)
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