|
2004/09/29(水)
子供の誕生日
|
|
|
今日は子供の誕生日ということで 久しぶりに手作りハンバーグをしました。 最近、子供を放っておくと何をするかわからないので なるべくサッと作れて、手があまり汚れない物しか作ってませんでした。 でも、今日は家族も一緒に作ってくれたので 自分の思うように作ることが出来ました。 今まで作っていたハンバーグは家庭サイズとでも言いましょうか そんなに厚みを作らず、早く焼けるように小さめでした。 でも、今日はかなり厚みをもたせて、大きめに作りました。 今まで使っていたフライパンは取っ手がつぶれてしまったので 新しいフライパンで焼きました。 そのフライパンは熱伝導が良いのか、大きく分厚いハンバーグも そんなに時間がかからず焼き上げる事ができました。 そして、1口食べて感想は・・・。
「美味しい!!」 「ふっくら焼けてる!」
家族みんなが言ってくれました。 今日は久しぶりに作ったというのに、我ながら上手に作れました。 子供がもう少し大きくなって悪戯をしなくなれば たくさん作ってやりたいと思いました。
なんと言っても、私の大好物の1つがハンバーグなんですもの (*^−^*)
|
|
|