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2004/12/26(日)
腐ってた？
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今日は晩ご飯にトンカツを揚げました。
料理が済んでから、油を固める薬を入れようとしたら
祖母が「残ってた油も一緒に固めてくれる？」と言うので
アツアツの油の中に、以前使った残りの油を入れていきました。
それが、なんだかおかしな現象がおきて
部屋の中には異臭が・・・。
残っていた油は、油とは思えないほどトロトロで
ハチミツとか水あめのような感じでした。
そして、１番驚いたのは
残った油を鍋に入れた瞬間、鍋の中の油が沸騰（？）してきたのです。
火は消していたので、火事にはならないと思っていましたが
鍋の中を見て、油が爆発するのではないかと心配になりました。
そして、異臭が直で私の体内に・・・。
一瞬で吐き気と頭痛がしてきて気を失いそうでした。
そして、沸騰が収まってから固める薬を入れたのですが
結局、今日使った油だけが固まり
鍋の底にはアメ状の物質が残って、更に完全に分離しているのか
アメ状の物は鍋の底から離れてくれず。
再度、少し温めてやっと離れてくれましたが
またあの異臭が、体内に・・・・・。
２回目は我慢の限界だったのか、寝込んでしまいました。
あの油は（後から油だったか定かでないと祖母が言い出しました）
腐ってたのでしょうか（＾＾；）
これも、１つ経験。なんて思っても
やっぱり体に異常が現れては、たまったものじゃありません（Ｔ∀Ｔ）
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