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2012/12/06(木)
食品アレルギー、水道水の殺菌剤が関係か
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(Houstonの天気(17℃/14℃) -----------------------
【生活】食品アレルギーの増加、水道水の殺菌剤が関係か 米 (CNN) 食品アレルギーの発症者が増えているのは、飲料水や農産物の殺菌に使われる化学物質と関係があるかもしれないとする研究結果が3日の学会誌に発表された。
研究チームは米国の2211人について、水道水の殺菌剤や農産物の殺虫剤として使われる化学物質ジクロロフェノールが尿に含まれる濃度と、食品アレルギー発症者の割合を調べた。
その結果、尿のジクロロフェノール濃度が高い上位25%の人は、食品アレルギーを発症する確率が80%高いことが分かった -------------------------------------------
色々テストをして薬を使っているのでしょうから、体にそんなに影響があるとは思えませんが、こうしてみるとアレルギーに弱い人だけでなく、普通の人でもなるのでしょうか・・
最近は食料関係や体に関するnewsが少なくて、ここもあまり載せませんが、又、来年からは出来るだけ毎日でも載せますね。
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