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2007/02/12(月) タイで1人300万円の夕食会
Houstonの天気(16℃/9℃)
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【world】タイで1人300万円の夕食会 世界の食通集まる


バンコク──タイの首都バンコクで10日、1人2万5000ドル(約304万円、税・サービス料別)の夕食会が開催され、欧州や米国、アジア各国から金に糸目をつけない食通が参加し、舌鼓を打った。


ベルーガ・キャビアやトリュフ、ドン・ペリニョンのソルベ、フォアグラのクリームブリュレなど最高級の空輸食材を使った10品の料理を、ロマネ・コンティ1985やシャトー・ムートン・ロスチャイルド1959をはじめとする高価なワインとともに楽しむ企画。料理はフランスやイタリア、ドイツから招かれたミシュランの3つ星シェフ6人が担当した。


ニューヨークやロンドン、東京ではこうした夕食会は珍しくなく、今回のディナーが世界一高価か断定するのは難しい。ただ、屋台の焼きそばが25バーツ(約90円)、2万5000ドルが教員の平均年収の5年分に相当するタイで、こうした饗宴が開催されるのは極めてまれだ。


主催者は夕食会の収益金の大半を、タイ国王が設立した地方開発関連の慈善2団体に寄付すると述べ、ぜいたく過ぎるとの批判に対応している。

(自称)食通と思うけど、キャビアやトリュフはあまり口に合わない私は、食通に入らないのかな・・(笑)

結構何にでもTryして味は分るつもりですが、人間好き嫌いがあるものね。なんて自分を慰めたり・・


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