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2006/08/02(水)
飲み過ぎ「退場」に「レッドカード」出すバー
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【ビジネス】 飲み過ぎ「退場」に「レッドカード」出すバー
ニュージーランド・飲み過ぎた酔っ払い客に対して退店を促す際、口頭ではなく、サッカーのように「レッドカード」を出すバーが、ニュージーランドで出始めた。暴力沙汰になりかねない酔客の対応が、カードを使うことによって、和やかなムードで解決できるという。
サッカーの試合中のように、「レッドカード」と「イエローカード」を準備しているのは、ニュージーランド北島オークランドやウェリントンのバーやパブ。
「レッドカード」は「申し訳ありませんが、貴殿はとても酔っていらっしゃるため、これ以上お酒を出すことはできません。そろそろお引き取り願います」という意味で、退場ならぬ「退店」処分。
「イエローカード」は「少し飲み過ぎのようでいらっしゃいますので、しばらくの間、お酒を出すのを控えます」という意味だという。
しかし、レッドカードをもらったとしても、出入り禁止になるわけではない。素直に店を出た場合、次の来店時にレッドカードを見せれば、アルコール１杯が無料になるサービスとなっている。
飲食店などで構成するホスピタリティ協会のブルース・ロバート会長は、「すべてのバーでうまくいく方法ではないかもしれないが、スポーツ好きが集まっているバーなら、適切なやり方だろう」と話している。
このシステムを採用したバーやパブを経営するジェイソン・ディーンさんによると、お客の反応は良好で、険悪な空気になる可能性がある店内が、ほのぼのしたものになるという。
また、レッドカードでアルコール１杯が無料になるが、カードを受け取った人々は酔いが覚めるとばつが悪くのか、レッドカードでお酒を飲みに来た人はいないという。また、「珍しい」カードでもあるため、記念としてとっておく人もいるらしい。
ニュージーランドのアルコール諮問委員会は、このシステムに注目し、どのような効果があるかを見守っていくという。
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