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2006/04/20(木)
世界の高価なカクテルメニュー
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【巷話】世界の高価なカクテルメニュー
米東部、コネティカット州にあるカジノ・リゾート施設で、１杯３０００ドル（約３５万円）もする特別カクテルが登場、話題を呼んでいる。リッチなライフスタイルを志向する人の情報誌「The Robb Report」によれば、高額な飲み物に出費することは、余裕のある「セレブ」としての社会的地位のシンボルになっている。
施設のバーで提供される特製カクテル「サファイア・マティーニ」は、ボンベイ・サファイア・ジンをーベースにブルー・キュラソーなどで作られ、グラスの縁は青い砂糖で飾ってある。特別注文のサファイアとダイヤモンドの装飾を施したイヤリングが付き、スターリング銀製の楊枝が差してある。
専門家によれば、こういった「プレミアム・カクテル」が人気を呼ぶ背景には、様々な年齢層でお酒に関する知識を持つ人が増えたことと、多種多様なアルコール類が入手可能になったことがあるという。
著名な文学者のたまり場としても有名なニューヨーク、マンハッタンにあるアルゴンキン・ホテルのバーでは、本物のダイヤモンド付きの「ダイヤモンド・マティーニ」を１万ドル（約１８０万円）で提供する。ただし、２００４年に同カクテルがメニューに登場して以来、２件の注文しかない。
ロンドンのリッツ・ホテルのバーでは２００３年、「The Robb Report」にちなんで金箔（きんぱく）入り、１３．６６カラットのダイヤをあしらった特製マドラー付きの「ロブ・カクテル」が当時８万７０００ドルで提供されたが、注文はなかったという。
高価な飲み物はカクテルに限らない。ラスベガスのカジノ・ホテルで提供する５０年もののシーバス・ロイヤル・スコッチは１オンス（約２９．６ｃｃ）、１０５０ドル（約１２万円）の値段だ。
フロリダ州サンライズにあるシングル・モルト・ウイスキー専門のプライベート・クラブであるスコッチ・モルト・ウイスキー協会の会長は、「ユニークなものにお金を使いたいという人にとっては高い買い物ではないはず」とコメントしている。
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売れ行きのほどは・・??
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